Cultura griega
Originalmente, los griegos vivieron dispersos
en el campo y en pequeñas aldeas, pero por continuas
guerras los reyes y nobles construyeron plazas fortificadas
donde vivían artesanos y comerciante, así se
formaron las Polis (ciudad-estado), centro y base de la civilización
griega.
En la actualidad la población griega
es esencialmente originaria de Grecia, hay muy pocos inmigrantes,
algunos rusos que llegaron después de la revolución
de 1917, aproximadamente un 1% de turcos que se quedaron tras
la ocupación otomana, y una pequeña población
de albaneses.
Por lo general los griegos viven de un modo
apacible y tranquilo. Los robos son bastante escasos y no
hay preocupantes niveles de violencia en el país. Por
el contrario, el visitante deberá tener en cuenta que
su manera de conducir es a veces algo temeraria. Los peatones
tendrán que tener precaución durantes sus paseos
por las diferentes metrópolis de este bello país.
En lo que se refiere a la gastronomía
es importante que el visitante trate de evitar siempre que
le sea posible los restaurantes para turistas. La cocina allí
está basada en su mayor parte en los productos frescos,
los lácteos, el café y la miel. Los griegos
son muy dados a compartir sus comidas, se reúnen en
las tabernas y son muy abiertos a entablar conversaciones
casuales con cualquier invitado.
Los griegos tienen el carácter propio
de las gentes del Mediterráneo aunque con ciertos rasgos
particulares. Son alegres, disfrutan divirtiéndose,
son hospitalarios y muy comunicativos. Se caracterizan también
por tener una imaginación desbordante, quizá
por ello la mitología siempre ha calado hondo y ha
tenido un papel muy importante como herencia generacional.
Como es propio de los pueblos mediterráneos
la vida ocurre fundamentalmente en la calle; las plazas, los
cafés, los paseos y jardines están siempre repletos
de gente. Una actividad tan singular como extendida allí
es pasar las cuentas de Komboli entre los dedos. El Komboli
consiste en una especie de rosario realizado con diversos
materiales, constituido principalmente por madera y ámbar.
Como es de sobra sabido la meteorología
influye sobremanera en los pueblos y sus costumbres. Los griegos
comparten la sana afición de la siesta. Por ello, es
muy probable que el visitante encuentre las calles semidesérticas
a primera hora de la tarde.
Las actividades lúdicas más
practicadas son los bailes folclóricos que llaman a
la atención por su vitalidad y colorido. Un baile muy
típico allí es el kalamantianís, que
consiste en danzar en círculo entorno a un bailarín
principal con un pañuelo o el tsiftelei, versión
griega de la danza del vientre. Siempre que le sea posible
no se pierda estos bailes típicos, a menudo vienen
acompañados por celebraciones diversas. En ellas la
música, el vino y el baile nunca faltarán y
así podrá ser testimonio directo de un pueblo
alegre y entrañable como pocos.
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